体験ボンボンショコラ

えっ!?お店で買ったんじゃないの??

絶対そういわれますw


作ったってこと、信じてもらえないかもしれませんww


私はありがたいことに、ケーキ屋さんからスカウトされたことがあります


艶々で美味しいボンボンショコラ、作ってみませんか?


学べること:

・少量のチョコレートでもやりやすいテンパリングの方法

・モールディングの方法

・エンロービングの方法


体験レッスンのため、

中身のガナッシュ(2種類)及び型の着色は、あらかじめこちらで準備させていただきます。


【レッスン代金】お一人様 5000円、お二人様 9000円、お三人様 12,000円

【レッスン内容】9粒入りボンボンショコラ1箱+α お持ち帰り

【所要時間】約2.5時間


詳細はInstagramのDMか、公式LINE(LINE ID @508btprh)にてお問い合わせください。

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